池塘条件:选择地势开阔、排灌方便的场地进行养殖,水深约2m,进出水口布置过滤网。放苗前注意清塘,塘中安装增氧机。
虾苗放养:放苗前需对虾苗进行淡化处理,待虾苗长至2cm后进行投放。一般在晴天或傍晚放苗,水温要求在20℃以上。
养殖管理:遵循定时定量,定点定质,少量多投原则投喂饲料,及时调整水位、改善水质,加强常见病害的防治工作。

一、用淡水养对虾的方法
淡水养对虾,可以养殖南美白对虾,但密度不可太高。淡水养南美对虾的养殖方式通常如下:
1、池塘条件
挑选地势开阔、排水方便的场所作为养殖场地,面积大约2-3亩,泥砂底,水深在2米左右,进水口用60目筛绢过滤,并使用铁丝将进出水口堵住。放苗前留50厘米水,用生石灰110公斤/亩和茶粕32公斤/亩清塘,并安装一台1.5千瓦叶轮式增氧机。

2、虾苗放养
(1)在虾苗投放前需要对虾苗进行淡化处理,最好在购买虾苗前几天到育苗场观察其淡化情况,以购买放心苗种。等虾苗长到2厘米后,即可将其投放在养殖池中。
(2)放养前一天开增氧机增氧,且在大批苗种下塘前放少许试水。放养对虾的水温要求在20℃以上,可选择在傍晚或晴天进行放养。

3、养殖管理
(1)投喂:应掌握“定时定量,定点定质,少量多投,具体调整”的原则。在塘中设置3-4个食台,放苗后半个月每天投4次,最好投喂正规厂家的南美白对虾专用搭配饲料,并适当补充天然饵料。随着天数的增加,不断增加喂食量,让对虾更好的生长。
(2)水质:虾苗虽然为淡化虾苗,但仍然具海水习性,所以要在放苗前在池中加50ppm生盐,之后酌量投放生盐。虾苗放养后一周内保持50厘米水位,之后每天增加5厘米,直至水深达160厘米左右。换水每隔4-5天换20%,每隔10到15天施12-15ppm生石灰。
(3)病害防治:南美白对虾淡化养殖发病率和死亡率虽然比在海水养殖中相对低,但也不应麻痹大意。首先要购买正规厂家生产的优质虾苗,并对虾苗进行PCR检测,看是否携带有病原体,这样可有效避免南美白对虾的苗种退化。在养殖过程中要有“防重于治”的养殖意识,这样才可以防患于未然。

二、预防对虾偷死病的方法
1、发病症状
(1)此病从本质上来说并不是一种疾病,而是一种或多种原因引发的症状,通常表现为对虾毫无征兆地、少许地死亡,或者在进出水口、排污口、料台上发现少量的死亡个体。
(2)但是有些对虾还是会有一洗症状的,常见的类型有肠炎型偷死、中毒缺氧型偷死、肌肉白浊死型、脱壳不遂型池底恶化型等,它们的症状各有不同。

2、预防措施
(1)苗种选择
首先不要选择低质量的苗种,尤其是使用过抗生素的苗种,它们的肝胰腺和肠道都已经受到果损失,后期管理比较困难,极易出现偷死。

(2)水质管理
在养殖过程中最需要用心的地方就是水质管理,要解决水质污染,增加养殖池的自净能力,尤其是在使用杀虫剂和杀菌剂是残留下的毒素,它们会影响到对虾的肝胰腺和肠道健康,从而影响到对虾的生长发育,极易发生偷死现象。

(3)底质管理
养殖池底是对虾主要的活动区域,所以底质的管理同样极为重要,非常多对虾发生寄生虫感染、细菌感染、缺氧、中毒等情况都和底质密切相关。所以要定期进行改底,解决底质污染物和毒素问题,以免引起肠道中毒偷死。

(4)定期消毒
在养殖时要定期的进行消毒,要选择刺激性较小、毒素残留低的药剂进行消毒,抑制细菌随着繁殖。

(5)保护肝肠
在虾苗时期就要保护肝胰腺和肠道,主要是减少肝胰腺和中毒和肠道细菌感染,要多投喂蛋白含量高的饲料,提高对虾的抗病力和抵抗力。


