黑鱼常见饲料有鱼、虾、蚯蚓等，幼年期时主要饲喂蝌蚪、孑孓等。除此之外，还可以使用玉米、豆粉、面粉、鱼粉等混合制作人工饲料进行饲喂。
如果黑鱼体型较大，可在上午8-9点和下午3-4点分别饲喂一次。饲喂时，需根据黑鱼体型以及环境水温调整饲喂量，避免饲料残余过多。
一、黑鱼的饲料
1、黑鱼最爱吃动物饲料，比如鱼、虾、蚯蚓，都是常见的并且让黑鱼非常感兴趣的。不过，当黑鱼年龄还比较小，体型也比较小的时候，则可以给它们吃体型小一些的动物饲料，比如蚊子的幼虫、蝌蚪等。
2、养殖黑鱼除了可以将动物饲料作为它们的主食之外，其实还可以给它们吃人工饲料。颗粒饲料是人工饲料之中比较常见的一类，它们一般是用玉米、豆粉、面粉、鱼粉等各种原料制作而成的，含有的营养是比较丰富的，因而对黑鱼生长的帮助比较大。
3、体型较大的黑鱼每天喂两次就可以，分别是在上午和下午。上午的时间可以是8点到9点，下午的时间则可以是3点到4点。喂食时还得注意喂食量，可以依据黑鱼的体型以及周围的水温来进行调整，不可在水中残留过多的多余食物。
二、黑鱼的生活习性
1、黑鱼为淡水底栖性鱼类，主要栖息于底质为淤泥质或水草丛生的水域中。
2、黑鱼生存水温范围为0-41℃，生长发育繁殖适宜温度范围为16-30℃。春季水温回升至8℃以上时，黑鱼主要在水体中上层活动。
3、夏季时，黑鱼主要在水体上层活动。秋季温度降低至6℃以下时，黑鱼主要潜伏于水层底处。冬季温度接近0℃时，于淤泥中越冬。
