气候因素：温度以20-30℃为宜，降雨量需达到1500-2000毫米/年。
土地选择：土层厚度达到50厘米，土壤疏松肥沃，排水能力强，在平地、缓坡、岭地种植，产量会增加。
品种选择：以紫红色百香果为宜，该品种的自然授粉坐果率较高，产量多，富含营养。
产品销售：考察当地的果汁销售量、居民消费习惯，再决定种植规模。
一、种植百香果要注意什么
1、气候因素
（1）百香果是热带亚热带果树，对温度要求高，适宜的生长温度为20-30℃，通常在不低于0℃的气温下生长良好，到-2℃时植株会严重受害甚至死亡。
（2）下雪和霜冻连续2天以上的地区要试种后再推广。对于降雨要求不严，但年降雨量在1500-2000毫米之间且分布均匀的条件下百香果生长。
2、土地选择
大面积种植时，土层至少有0.5米，且土壤肥沃、疏松、排水良好，平地或缓坡比山岭地高产。粘重土、紧沙土、冷沙土及易冲刷的地方不宜种植。
3、品种选择
百香果品种有紫色百香果、黄色百香果和杂交种等，当前推广的是近年引进的紫红色百香果，该品种自然授粉坐果率达60%，且含糖量和维生素C高，香气浓，产量高。
4、产品销售
百香果常用于鲜榨果汁饮料，在考察当地城镇消费习惯和果汁销售量后，再决定种植面积的大小。
5、栽培管理
百香果需要科学管理才可以获得高产，关键技术是搭架、整枝和修剪。
二、百香果何时种植
1、种植时间
百香果在春秋季节生长较为旺盛，所以种植百香果，可以在春季的三月份到五月份，或者秋季的九月份到十月份进行，此时的温度比较符合种子发芽的需求，播种后百香果可以尽快的发芽生长。
2、选择土壤
百香果适合生长在有机质含量较为丰富、排水性较好的土壤中，栽种百香果时，可以使用矿物元素含量较为丰富、土质疏松透气的腐殖土，也可以使用腐叶土、河沙、花园土混合配制的土壤种植。
3、催芽处理
在栽种百香果前，为了提高种子的发芽率，可以对其进行催芽处理。首先需要挑选生长健康的百香果种子，并将其浸泡在高锰酸钾溶液中灭菌，等待半小时后取出，再将种子放入温水中，浸泡至种子露白后取出。
4、进行栽种
播种百香果时，可以直接将处理好的种子，播撒在土壤表面，并覆盖一层细土即可。播种后可以使用喷壶向土面喷洒水分，将土壤全部浇灌透，帮助种子适应环境。在百香果种子发芽后，还可以为其提供稀释的氮肥，促使幼苗尽快生长成熟。
